「Happy House」:私が住んでいる会社の寮の名前です。
魚がさばきたくて、shioご飯会を企画。
急すぎて、結局 いつものハッピーメンバーで開催です。
名前忘れてしまったけど赤いお魚。
目がくりっとしていてかわいい。
魚屋さんは「さばみたいな味」と言っていた。
うろこを取っている途中をカメラで。
いっぱいうろこがついている。
こちらは和風で煮魚に。
こちらは「方々(ほうぼう)」こちらは頭でっかちん。
お店でアクアパッツアに使っていたね~ということでそれを作ってみることに。
本日のメニュー
・しょっつるのバーニャカウダ 温野菜
・方々のアクアパッツア
・煮魚
・納豆サラダ
・玄米ご飯
世の中いろんなお魚がいるものですね。
どれも美味しかった!
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